Três deliciosos bolos feitos na 'air fryer' em menos de 30 minutos

A 'air fryer' tem ganho cada vez mais popularidade nas cozinhas portuguesas, e não é difícil perceber porquê. Este aparelho é extremamente prático e versátil, oferecendo uma alternativa rápida e saudável ao forno convencional.

Se já pensou em preparar bolos na 'air fryer', vem aí a sua oportunidade! Apresentamos três receitas que podem ser feitas em menos de 30 minutos, perfeitas para a família e amigos.

Bolo de Chocolate

Um clássico adorado por muitos! Este bolo é cá de casa e leva apenas três ingredientes.

Ingredientes:

• 100 g de farinha
• 300 g de pasta de chocolate
• 2 ovos

Modo de Preparação:

1. Num recipiente grande, misture todos os ingredientes.
2. Unte uma forma que caiba na sua 'air fryer' com manteiga ou óleo.
3. Cozinhe durante 13 minutos. Se preferir um bolo mais firme, adicione 2 ou 3 minutos extra.
4. Após cozinhar, passe uma faca nas bordas para soltar o bolo e deixe-o arrefecer antes de servir. Um toque de iogurte grego e frutos vermelhos é uma ótima ideia!

Bolo de Manteiga

Uma opção simples e deliciosa recomendada pelo All Recipes.

Ingredientes:

• 7 colheres de sopa de manteiga à temperatura ambiente
• 1/4 de chávena de açúcar
• 2 colheres de sopa de açúcar branco
• 1 ovo
• 1 2/3 de chávena de farinha
• 1 pitada de sal
• 6 colheres de sopa de leite

Modo de Preparação:

1. Pré-aqueça a 'air fryer' a 180ºC e unte uma forma.
2. Bata a manteiga com os açúcares até obter um creme leve e fofo. Adicione o ovo e misture bem.
3. Incorpore a farinha, o sal e, por último, o leite.
4. Despeje a massa na forma, nivele com uma colher e cozinhe por 15 minutos. Teste com um palito, deve sair seco.
5. Deixe arrefecer por cinco minutos e polvilhe com açúcar em pó antes de servir.

Bolo de Limão

Esta receita simples e refrescante vem do site Taste e leva apenas cinco ingredientes.

Ingredientes:

• 150 g de manteiga
• 140 g de açúcar
• 225 g de farinha com fermento
• 2 ovos
• 1 1/2 colheres de sopa de raspa de limão
• 80 ml de sumo de limão

Modo de Preparação:

1. Unte uma forma redonda adequada ao tamanho da 'air fryer' e coloque papel vegetal no fundo.
2. Bata a manteiga com o açúcar, a farinha, os ovos, a raspa e o sumo de limão, até obter uma mistura homogénea.
3. Transfira a massa para a forma e cozinhe a 160ºC por 25 minutos, testando com um palito que deve sair seco.
4. Deixe arrefecer por cinco minutos e serve ainda morno ou à temperatura ambiente.

Experimente estas receitas e delicie-se com o melhor que a 'air fryer' tem para oferecer!